批准部门：吉林省发改委

批准时间：2018年

　　“吉林省菌物药生物技术工程实验室”是2018年12月吉林省发展和改革委员会认定的第11批吉林省工程实验室。平台自建立以来，紧紧围绕我省经济建设发展需求，遵照《吉林省工程研究中心(工程实验室)管理办法(试行)》要求，以引领和支撑食药用菌产业发展和振兴地方经济为目标，以研发防治危害人类生命健康疾病的有效药物、保健食品及健康食品等为突破口，将基础研究、应用研究、开发研究紧密结合在一起，对我省食药用菌资源进行评价，筛选可食用和药用的优良菌株，通过固体栽培和液体发酵等技术，开发新的药用资源，研制相关的药品、保健食品、化妆品等。工程实验室现有现有固定教职工17人，其中正高级职称5人，拥有博士学位14人。学缘结构分别为吉林大学、沈阳药科大学、吉林农业大学、东北师范大学、长春中医药大学等不同的学校。专业有生物化学与分子生物学、生物信息学、中药化学、中药药理学、中药药剂学、中药炮制，具有多学科渗透性和知识的复合性，具备了在食药用菌及中医药各个领域检测和分析的能力，为重大科研任务的完成提供人才和技能支撑。目前已形成符合吉林省健康产业发展的多个研究方向：（1）食药用菌优良种质资源选育关键技术研究；（2）食药用菌栽培新工艺、新技术研究；（3）食药用菌活性物质发现、筛选与评价；（4）食药用菌液体发酵技术研究；（5）健康食品的开发。近年来，主要从事食药用菌的深层发酵研究，在食药用菌—白耙齿菌、马勃、桑黄、桦褐孔菌、蜜环菌、安络小皮伞、长柄侧耳、灵芝、猴头等方面做了大量研究工作，为其在药品和保健品的开发应用奠定了深厚的基础。发表药用菌相关学术论文63余篇，与菌物药相关的科研立项19项，获科研经费300余万元，2020年科研成果“马勃等4种食药用真菌生物发酵技术的研究与应用开发”获得吉林省科技进步二等奖。工程实验室在国内食药用菌基础与应用开发研究方面具有较高的水准。