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人参-猴头-益生菌酵素

【简介】:

  利用益生菌发酵转化人参和猴头,建立三者共发酵体系。进而对发酵产物进行酵素剂型的研究,拟开发酵素口服液或固体饮料。 

【知识产权情况】:

长春中医药大学

【应用范围】:

肠胃功能差,免疫力低,减肥塑形爱美人士

【支撑技术所需条件】:

固体发酵罐、液体发酵罐、液体摇床、及洁净出菇室。

[2023-09-27]

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